31 Okt

Dankeschön und Brotbacken am Grillplatz

Der Vorstand der Bürgergruppe sagt allen, die im Laufe des Jahres bei den vielfältigen Aktivitäten des Vereins geholfen haben, ein herzliches Dankeschön. Gemeinsam mit der Herrenturngruppe des TV wurde deshalb eine Brotbackaktion mit einem kleinen Dankeschönfest am Grillplatz für den 30.10.2021 gestartet.

Am Freitag Abend wurde der Backofen durchgeheizt und der Vorteig des Brotes angesetzt. Dieser Vorteig wurde am Samstagvormittag zu Zwiebelkuchen, Würstchen im Brotteig und Broten verarbeitet.

Gegen 12 Uhr war es soweit, viele kamen und die Zwiebelkuchen konnten in den aufgeheizten Ofen geschoben werden.

In einer kleinen Ansprache vor dem Herausholen des Zwiebelkuchens stellte die Vorsitzende der Bürgergruppe Martina Boll einige der vielen Aktivitäten des Vereins vor und bedankte sich für das tolle Engagement:

  • Nachdem im letzten Jahr wegen der Corona Schutzmaßnahmen der Grillplatz gar nicht genutzt werden konnte, waren dieses Jahr wieder ab Anfang Juli Feiern und Veranstaltungen dort möglich. Viele Helfer aus der Bürgergruppe sorgten bereits im Mai dafür, dass der Grillplatz wieder in einen guten Zustand versetzt wurde, die Sitzbänke in der Flur und auf dem Dorfplatz gestrichen wurden und das Grillplatzteam dann wieder den Grillplatz für ca. 35 Veranstaltungen vergeben konnte.
  • Unsere Bücherei war zwar seit Anfang April wegen Umbau geschlossen aber das Büchereiteam konnte trotzdem Angebote für die Leser/innen entwickeln und war durch Aus- und Einräumen wegen des Umbaus auch stark gefordert. Das Engagement des Büchereiteams ist in diesem Jahr u.a. durch die Ehrung von Martina Göres durch den Landrat für ihre Arbeit und die des gesamten Teams für die Bücherei gewürdigt worden.
  • Auch die Apfelweingruppe war dieses Jahr wieder tätig und konnte nach einem Obstbaumschnitt im Frühjahr im Herbst Äpfel auf den „Benderswiesen“ ernten und Apfelkuchen auf dem Dorfplatz verkaufen um das Streuobstwiesenprojekt in den nächsten Jahren weiter voranzubringen.

Martina Boll dankte auch den anderen Vorstandsmitgliedern für die gemeinsam getragenen Projekte und vertrauensvolle Zusammenarbeit.

Im Anschluss wurden der Zwiebelkuchen und die Würstchen im Schlafrock gegessen, Federweißer und der Apfelsaft von der Apfelweingruppe getrunken.

Während dann das Brot im Ofen gebacken wurde kam es unter den Anwesenden zu vielen guten Gesprächen.

Den Mitgliedern von Turnverein und Bürgergruppe, die das Brotbacken vorbereiteten und durchführten ein ganz besonderes Dankeschön.

Ohne diese schöne Zusammenarbeit der Vereine wären solche Ereignisse nicht möglich und so zeigen sich wieder einmal hier die Vorteile unserer dörflichen Strukturen.

24 Okt

Apfelkuchenverkauf und Projekt „Streuobstwiese“

Am Samstag, den 23.10.2021 wurden auf dem Dorfplatz Apfelkuchen abgegeben und viele kamen, um für den Nachmittagskaffee Kuchen zu holen. Viele Bermbacherinnen spendeten einen, teilweise sogar zwei Apfelkuchen, damit es in den nächsten Jahren weiter gehen kann mit der Instandhaltung und Pflege der Streuobstwiese „Benders Wiese“ am Radweg nach Esch.

Nachdem in diesem Jahr ein erster Schnitt der Apfelbäume erfolgte und die meisten Apfelsorten bestimmt wurden soll Im nächsten Jahr ein weiterer „Erziehungsschnitt“ folgen. Weiter sollen auch Paten für einzelne Bäume gefunden werden. Diese Paten können – ebenso wie weitere an der Pflege der Streuobstwiesen Interessierte – bei den Schnittmaßnahmen dann mitmachen und dabei auch selbst einiges über den Baumschnitt lernen.

Mitte Oktober war es dann soweit. In einer gemeinsamen Aktion konnten die Äpfel geerntet werden.

Gut 6 Zentner wurden geerntet, ein kleiner Teil zu Apfelkuchen verarbeitet und der große Rest in Aarbergen zu Apfelsaft gepresst. Insgesamt 45 Kanister Apfelsaft a 5l wurden dabei erzeugt.

Auch dieser Apfelsaft wurde am Samstag, 23.10. abgegeben und die Verkostung zeigte eine super Qualität des Saftes.

Ca. 35 Kuchen waren abgegeben worden und obwohl der Verkauf erst ab 14 Uhr geplant war, waren die ersten bereits eine halbe Stunde davor am Dorfplatz, ums ein wenig zu reden und sich Kuchen zu holen.

Es ist immer wieder erstaunlich, wie unterschiedlich doch 35 Apfelkuchensein können. Der Kuchen fand reißenden Absatz und wurde sehr gelobt. Gegen 15 Uhr waren dann nur noch kleine Restbestände vorhanden die dann auch noch schnell Absatz fanden.

Neben der Verköstigung kam auch die Information an diesem Nachmittag nicht zu kurz. Stelltafeln mit weitergehenden Informationen zu den Äpfeln und dem Streuobstwiesenprojekt konnten in Ruhe, bei sonnigem Wetter gelesen werden und es konnten auch Kontaktformulare bzgl. eventueller Mitarbeit oder Patenschaft mit genommen werden.

Wenn auch Sie Lust haben, beim Streuobstwiesenprojekt mitzumachen, dann laden Sie sich das Kontaktformular herunter und geben es bitte bei der Bürgergruppe ab.

Kontaktformular Streuobstwiese

Wieder einmal spielte das Wetter mit, der vorbereitete Pavillon musste nicht aufgebaut werden und der Nachmittag klang bei netten Gesprächen auf dem Dorfplatz aus.

Ein herzliches Dankeschön an alle Bermbacher/innen, die durch ihre großzügigen Spenden und Mithilfe das Projekt und die Dorfgemeinschaft unterstützen.

24 Okt

Neue Sitzbänke aufgestellt

Wie auf der Mitgliederversammlung beschlossen wurden zwischenzeitlich neue Sitzbänke gekauft.

Diese wurden in einer gemeinsamen Aktion von Siggi Schubbach, Guido Kaltwasser, Peter Schunck und Ulf Kessler in der Gemarkung aufgebaut. Die alte Sitzbank in der Sängerhalle wurde ausgetauscht, ebenso die oben am Hahnberg. die 2 anderen Sitzbänke wurden „In der Kalbach“ und „Im Gebäck“ aufgestellt.

Damit wurden die Rastmöglichkeiten im Feld noch einmal erweitert.

Ein herzliches Dankeschön an die Helfer.

09 Okt

Apfelkuchenverkauf am 23.10.2021 ab 14 Uhr

Apfelkuchenverkauf der Apfelweingruppe zugunsten der Streuobstwiese Bermbach

Die Mitglieder der Apfelweingruppe Bermbach haben sich in diesem Jahr weiter aktiv um die Streuobstwiese am Radweg von Bermbach nach Esch gekümmert.

In der kommenden Woche (14.-16.10.) werden die Äpfel gepflückt und nach Aarbergen-Rückertshausen zum Keltern gebracht. An den Tagen danach heißt es dann für die Mitglieder Apfelkuchen backen. Dieser wird am Samstag, dem 23.10. ab 14 Uhr auf dem Dorfplatz in Bermbach zugunsten des Projekts „Streuobstwiese“ verkauft. Auch den frisch gekelterten Apfelsaft kann man in 5 Liter Behälter erwerben und vor Ort kosten.

Außerdem geben Informationstafeln Auskünfte über das geplante Projekt der Gruppe. Wer Interesse an einer Baumpatenschaft hat, kann sich auch bereits in eine vorbereitete Liste eintragen.

Das Team macht darauf aufmerksam, dass der Kuchen nur zum Mitnehmen verkauft wird. Um Müll zu vermeiden, wäre es hilfreich, wenn sich die Besucher eigene Transportbehälter mitbringen.

Apfelkuchenspenden werden jederzeit gerne entgegengenommen. Wir bitten um kurze Mitteilung dazu und auch wer beim Apfelpflücken helfen möchte, sollte sich vorab bei Martina Boll 06126 / 989195, melden.